Cosa Facciamo

Tracciamo le vendite di ogni piatto e identifichiamo i periodi di maggior affluenza nel tuo locale. Sapendo cosa vende di più e quando, puoi ottimizzare la tua offerta e organizzare il personale in modo efficiente.

Come realizziamo il servizio

Per effettuare il Monitoraggio delle Vendite, utilizziamo sistemi avanzati che tracciano in tempo reale le vendite di ogni piatto e bevanda nel tuo menu.

Integrando i dati dal tuo sistema POS (Point of Sale) e da eventuali piattaforme di prenotazione online, raccogliamo informazioni dettagliate su quantità vendute, orari di punta e preferenze dei clienti.

Inoltre, utilizziamo strumenti di analisi che trasformano questi dati in report comprensibili, evidenziando tendenze e pattern significativi che possono influenzare le tue decisioni strategiche.

Lo scopo
dei dati raccolti

I dati raccolti hanno l'obiettivo di fornirti una visione chiara e approfondita delle performance del tuo locale.

Analizzando quali piatti sono più popolari e in quali momenti della giornata o della settimana si registrano picchi di affluenza, puoi comprendere meglio le preferenze della tua clientela.

Questo ti permette di identificare opportunità per ottimizzare il menu, introdurre promozioni mirate o organizzare eventi speciali.

Come realizziamo il servizio

Utilizzando le informazioni ottenute, ti supportiamo nell'implementare strategie concrete per aumentare il fatturato.

Ad esempio, potresti promuovere i piatti più venduti durante i periodi di maggiore affluenza o creare offerte speciali per incentivare le vendite nei momenti più tranquilli.

Ottimizzando la gestione del personale in base ai flussi di clientela, riduci i costi e migliori l'efficienza operativa.

Monitoraggio delle vendite

Questo servizio è un ottimo modo per prendere coscienza delle spese che sostieni per ogni piatto prodotto, così da poter intervenire in maniera tempestiva e aumentare i tuoi margini senza sacrificare la qualità

€399

A partire da

Prendi appuntamento

Non è mai troppo tardi o troppo presto per iniziare ad analizzare i dati.
Fissa un'incontro conoscitivo e raccontaci la tua realtà e come possiamo aiutarti, al resto ci pensiamo noi